<商品説明>
【葉山カステーラ らんとう】
色鮮やかでしっとりとしたカステラを焼き上げました。
明治後期、夏目漱石が日影茶屋に逗留していた頃、
西洋料理にも長けていた八代目庄右衞門は、
卵糖と呼ばれたカステーラを焼き、もてなしておりました。
当時の心意気を大切に守り、国産小麦粉と新鮮な卵を使用しております。
着物をイメージしたあわせの和紙箱に入れてお送りいたします。
【お召し上がり方について】
10等分(1個につき)にカットしてありますので、そのままお召し上りいただけます。
【おかき】
お米の香りが香ばしい米菓子です。
おかき「黒大豆」 半月形の素焼きおかきの中に黒大豆が入っています。
おかき「おぼろ」 白しょうゆ味のおかきにおぼろ昆布を巻いた上品なおかきです。
おかき「焼き海苔」 一口サイズの醤油おかきを高品質の焼き海苔で巻き上げました。
おかき「里おかき」 もち米とうるち米で仕上げ、醤油を表面にぬり焼きおにぎりをイメージしたおかきです。