葉山日影茶屋通信販売チャヤ＠マルシェ葉山日影茶屋 おかき・らんとう・ぜんざい詰合せ[RZO-8]

葉山日影茶屋 おかき・らんとう・ぜんざい詰合せ[RZO-8]

商品番号	40450
価格	4,893円（税込）
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＜商品説明＞

【葉山カステーラ らんとう】(１本)
明治後期、夏目漱石が日影茶屋に逗留していた頃、 西洋料理にも長けていた八代目庄右衞門は、【卵糖】と呼ばれたカステーラを焼き、もてなしておりました。
当時の心意気を大切に守り、国産小麦粉と新鮮な卵を使用しております。
着物をイメージしたあわせの和紙箱に入れてお送りいたしますので、１本入り、２本入りと用途に応じてさまざまな贈り物にもご利用くださいませ。

【お召し上がり方について】
１０等分（１個につき）にカットしてありますので、そのままお召し上りいただけます。
明治後期、夏目漱石を「卵糖」というカステーラでおもてなしいたしました。
当時の味をそのままに。
　　　　　　　　　　　　　　　　　
【おかき　黒大豆】（１袋）
半月型の素焼きおかきの中に黒大豆が入っています。
シンプルな食材だからこそ、素材の良し悪しで味が決まります。美味しさの秘訣は全て国産の原材料で作っているからです。

【おかき　おぼろ】（1袋）
国産のもち米で焼き上げたおかきに、北海道産の昆布に醸造酢で味付けをして巻き上げました。
おぼろこんぶの上品な味とおかきの相性が抜群の商品です。
【おぼろ昆布】とは肉厚で表面が平らな高級昆布を1枚づつ昆布の面を手で削って作られます。（削り方で昆布の名称が変わります）
⇔【とろろ昆布】
比較的低い等級の昆布を何枚も一緒に機械で削ります

【おかき　里おかき】（１袋）
もち米とうるち米で調整後、醤油ベースの特製ダレを表面に塗ったシンプルなおかき。
特製ダレに使用しているかつお出汁の風味と香辛料が癖になる一品です。

【おかき　焼き海苔】（１袋）
国産のもち米で焼き上げたおかきに甘みのある醤油で味付けをしてあります。
側面にパリッとした海苔を巻き上げた食感にアクセントがあるおかきです。

＊商品の性質上非常に割れやすい為、お取扱いには十分ご注意ください。

【ぜんざい】（３個）
大粒の北海道産小豆をじっくりと煮込みました。
甘さを控えた小豆の風味をお楽しみください。　　　　　　　　　　　　　　　

［米菓］もち米（国内産）、食塩

＜内容量＞

おかき　4袋入　（黒大豆、おぼろ、里おかき、焼き海苔　各1袋）
らんとう　1本入
ぜんざい　3個入

＜原材料＞

【らんとう】原材料：鶏卵（国産）、砂糖、小麦粉、米飴（米、大麦麦芽）、蜂蜜、ザラメ糖／カラメル色素（一部に卵・小麦を含む）
【おかき　黒大豆】
もち米（国内産）、黒大豆、食塩、昆布エキス、香辛料/調味料（アミノ酸等）、（一部に大豆を含む）
【おかき　おぼろ】
もち米（国産）、醤油、おぼろ昆布（昆布、醸造酢、ゼラチン）、砂糖、澱粉、/デキストリン、香辛料、調味料（アミノ酸等）、（一部に小麦・大豆・ゼラチンを含む）
【おかき　里おかき】
もち米（国内産）、醤油、砂糖、澱粉、澱粉分解物、粉末かつおだし、/香辛料、調味料（アミノ酸等）、（一部に小麦・大豆を含む）
【おかき　焼き海苔】
もち米（国内産）、醤油、海苔、砂糖、澱粉、/デキストリン、澱粉分解物、香辛料、カラメル色素、調味料（アミノ酸糖等）、（一部に小麦・大豆を含む）
特定原材料２８品目：小麦・大豆・ゼラチン
【ぜんざい】小豆こしあん（小豆、砂糖、還元水飴） （国内製造）、砂糖、小豆
［米菓］もち米（国内産）、食塩

* 【賞味期限】 製造日から４５日

* 賞味期限は製造加工日を基準に記載しております。
商品到着後の日持ち期限は配送日数などにより異なりますので、あらかじめご了承ください。

* 【保存方法】高温多湿、直射日光を避けて保存してください。

* 【開封後はお早めにお召し上がりください。】