<商品説明>
季節限定らんとう栗と、らんとうの2種詰合せです。
【らんとう栗】
生地に栗ペーストを十分に練りこみ、栗の風味を引き出しています。
また、カステラ下部に刻み栗を敷き詰めています。
新鮮な鶏卵を使用し丁寧にしっとりと焼き上げたカステラです。
【葉山カステーラ らんとう】
明治後期、夏目漱石が日影茶屋に逗留していた頃、
西洋料理にも長けていた八代目庄右衞門は、
【卵糖】と呼ばれたカステーラを焼き、もてなしておりました。
当時の心意気を大切に守り、国産小麦粉と新鮮な卵を使用しております。
着物をイメージしたあわせの和紙箱に入れてお送りいたしますので、
1本入り、2本入りと用途に応じてさまざまな贈り物にもご利用くださいませ。
【お召し上がり方について】
10等分(1個につき)にカットしてありますので、そのままお召し上りいただけます。